Bunter Brotzopf.

Hey ihr Hübschen,

heute haben wir in der Schule erstmal wieder schön gekocht. Ich und Larissa mussten den von mir rausgesuchten Brotzopf machen. Da ich heute ein wenig auf meine kleine Schwester aufpassen musste dachte ich mir mache ich ihn  zu Hause nochmal in groß. Vielleicht werd ich es auch nochmal für Omas Hotel backen wenn es ihr gefällt *-*

Ich zeig euch jetzt ersteinmal ein paar Fotos von der vorgehensweise des Zopfes ;)

Hier die Zutaten im Überblick:

Nachdem man einen großen Teig hat muss man ihn in 3 gleich große Teile teilen und eine Kugel mit Tomatenmark, eine Kugel mit Basilikumpaste durchkneten und den 3 einfach so lassen. Ich habe aber Berlauchbutter von meiner Oma genommen :)

Die werden dann alle zu ca.40 cm langen Streifen gerollt.

Die werden dann einfach geflochten und es wird Milch rüber gepinselt.

Mir fällt gerade auf das die Beichtung auf den Fotos ganz verschieden ist ^-^ ich hoffe es stört euch nicht alzu sehr :)

Aber die Farben entsprechen mehr dem Bild wo schon alles verflochten ist.

Fertig aus dem Backofen!

Durch die Milch und das künstliche Licht sind die Farben auch hier nicht so wie wenn ich es in der Hand halte.

Hier zu Hause roch es auf jeden Fall schon viel besser als wie in der Schule! Probieren werd ich erst morgen können da ich nach dem Sport und 2 Stunden voher nichts esse ^^ und es muss ja eh noch abkühlen und so lang bleibt es erstmal im Ofen liegen.

Wenn einer von euch das Rezeot haben möchte kann er mich ja kontaktieren und ich werd es noch einmal ausführlich posten ;)